Onice est la maison gastronomique de Florencia Montes et Lorenzo Ragni. Ancrée dans le terroir provençal, la cuisine dialogue avec l’Italie et l’Argentine. Elle s’articule autour du produit, de la profondeur des sauces et de la maîtrise des équilibres. Chaque plat recherche la netteté des goûts, la tension des contrastes et la cohérence du geste. Les menus évoluent selon la saison et l’inspiration du moment.
La réservation en ligne est recommandée
Nous vous recommandons de réserver votre table en ligne afin de garantir votre venue dans les meilleures conditions.
Les réservations ouvrent 60 jours à l’avance et le planning est actualisé chaque jour à minuit. Nous accueillons des tables de 1 à 6 convives.
Pour toute demande au-delà de 6 personnes ou pour une occasion particulière, n’hésitez pas à nous contacter directement, nous serons ravis d’échanger avec vous.
Au plaisir de vous recevoir prochainement!
Horaires
- Ouvert du mercredi au dimanche le soir
et le samedi et le dimanche midi.
- Service le soir de 19h00 à 20h30.
- Le restaurant ferme ses portes à minuit.
> Liste d’attente
En cas d’indisponibilité, vous pouvez vous inscrire sur liste d’attentepour la ou les dates souhaitées. Vous serez contacté en cas d’annulation.
> Régimes alimentaires & allergies
Merci de préciser toute contrainte alimentaire lors de la réservation. La cuisinepeut s’adapter à la majorité des besoins avec un préavis. Les demandes de dernière minute ne peuvent pas être garanties.
> Politique de réservation
Une carte bancaire est demandée pour garantir la réservation.
Aucun prélèvement ne sera effectué, sauf en cas d’annulation tardive ou de modification du nombre de convives.
- Annulation moins de 48h avant : 100€ par personne
- Réduction du nombre de convives moins de 48h avant : 100€ par personne annulée
Toutes les réservations sont confirmées par e-mail.
Offrez l’expérience ONICE
Une carte cadeau pour offrir une parenthèse gastronomique poétique et singulière.
Les cartes cadeaux ne sont pas acceptées le vendredi et samedi soir, jours fériés
et ouvertures spéciales.
📍 5 rue Antoine Gautier, 06300 Nice
🕒 Du mercredi au dimanche le soir et le samedi et le dimanche midi.
📞 07 86 55 50 33
✉️ info@restaurantonice.com
ONICE est avant tout une aventure humaine
Nous recherchons des personnes motivées, impliquées et prêtes à s’engager dans un projet en pleine évolution. Cuisine et salle avancent ensemble, avec la même exigence et la même énergie. Si vous avez envie de progresser, d’apprendre et de participer à une maison ambitieuse, nous serons heureux d’échanger avec vous.
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